BIENTOT LA CHANDELEUR
LA CHANDELEUR RECETTE DE PATE A CREPE
BIENTOT LA CHANDELEUR
RECETTE POUR 4
125GR DE FARINE /2 CUIL à S D'HUILE /50GR DE BEURRE /1 CUIL à S DE SUCRE SEMOULE /1 SACHET DE SUCRE VANILLE /1 Cà S DE RHUM / 35 CL DE LAIT / 1 PINCEE DE SEL / 3 OEUFS
ETAPE 1
MELANGER LE TOUT PENDANT 1 MINUTE PUIS TAMISER AVANT DE CUIRE
ETAPE 2
FAITES CUIRE LES CREPES DANS UNE POELE CHAUDE (Légèrement huilée)
VERSEZ UNE PETITE LOUCHE DE PATE DANS LA POELE, FAITES UN MOUVEMENT DE ROTATION POUR REPARTIIR, POSEZ SUR LE FEU ET QUAND LE TOUR SE COLORE IL EST TEMPS DE LA RETOURNER
ETAPE 3
LAISSEZ CUIRE 1 MINUTE DE CE COTE ET LA CREPE EST PRETE
Etape 4
DEGUSTEZ